Ugnsstekt kolja

Recept av Lotta

Recept: Ugnsstekt kolja

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 3.6/5 (3 röster, 0 kommentarer)

Kolja i ugn med havskräftor och oliver. Serveras med aioli.

Typ: Huvudrätt
Kök: Frankrike
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Salta och peppra fisken, pressa citron över och låt ligga i rumstemperatur i 30 minuter. Dela havskräftorna på längden.
  2. 2. Sätt ugnen på 225 grader. Skiva potatisen, löken och citronen. Lägg allt i en långpanna. Dela rosmarinen och strö över den. Ringla över lite olivolja, salta och peppra. Rör om och stek i ugn 20 minuter. Sätt på grill de sista 5 minuterna.
  3. 3. Ta ut långpannan ur ugnen, lägg på fisken och kräftorna. strö över oliver. Sätt in i ugnen och stek ytterligare ca 10 minuter. Smaksätt med salt och svartpeppar.

Skapat 2007-12-10 av Lotta, 6564 visningar, 16 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  koljafileér
4 st  hela kokta havskräftor
1 st  citron pressad
500 gram  mandelpotatis
2 st  gula lökar
2 st  kvistar färsk rosmarin
1 st  citron
12 st  gröna oliver


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.