Ugnspannkaka med grönsaker

Recept av Kurisutina

Recept: Ugnspannkaka med grönsaker

INGREDIENSER

portioner/st.
Pannkakssmet:
6 dl  mjölk
4 st  ägg
2 dl  grahamsmjöl
2 dl  vetemjöl
1 tsk  salt
Grönsaksblandning:
1,5 msk  olja
300 gram  morötter
100 gram  rotselleri
90 gram  palsternacka
50 gram  purjo
150 gram  fryst spenat
1 tsk  herbamare örtsalt
0,5 tsk  dragon
  nypa svartpeppar
150 gram  riven lagrad grevé
Garnering:
  knaperstekt bacon
  lingonsylt
Betyg: Bli först med att betygsätta Ugnspannkaka med grönsaker!

Matig och nyttig pannkaka. Garnera med bacon och lingonsylt. Blir en stor ugnsplåt.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Gör pannkakssmeten: Blanda ihop alla ingredienser och låt svälla ca 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Skala och riv morötter, rotselleri och palsternacka. Dela, skölj och skiva purjon. Häll oljan i en kastrull och häll i rivna grönsaker samt purjon. Låt små fräsa en stund. Lägg i sedan fryst spenat och låt allt bli varmt och tills spenaten smält. Krydda med örtsalt, dragon och svartpeppar.
  3. 3. Blanda riven ost och grönsakerna i pannkakssmeten. Häll i en bakpappersklädd ugnsplåt. Grädda i 225 grader i nedersta falsen ca 30 minuter.
  4. 4. Gott med knaperstekt bacon och lingonsylt.

Skapat 2011-10-01 av Kurisutina, 1984 visningar, 72 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

6 dl  mjölk
4 st  ägg
2 dl  grahamsmjöl
2 dl  vetemjöl
1 tsk  salt
1,5 msk  olja
300 gram  morötter
100 gram  rotselleri
90 gram  palsternacka
50 gram  purjo
150 gram  fryst spenat
1 tsk  herbamare örtsalt
0,5 tsk  dragon
  nypa svartpeppar
150 gram  riven lagrad grevé
  knaperstekt bacon
  lingonsylt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.