Ugnsgratinerad korv
Recept av Bighappy
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 kg | potatis, ca |
| 0,5 st | purjolök, strimlad |
| 1 st | vitlöksklyfta, pressad |
| 1 nypa | salt och peppar |
| 2,5 dl | mellangrädde |
| 0,5 dl | vatten eller mjölk |
| 140 gram | bacon |
| 1 st | falukorvsring, ca 800 g |
| 1 msk | senap, efter smak |
| 1 st | röd paprika |
| 1 dl | riven ost, ca |
falukorv äter man ju lite då och då, så testa gärna det här.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Skala och skiva potatisen. Varva potatis med strimlad purjolök, vitlök, salt och peppar. Häll över grädden blandad med vatten eller mjölk. Ställ in i ugnen ca 20 minuter.
- 3. Förstek baconskivorna lite, låt rinna av på hushållspapper. Skåra falukorven och fördela baconskivor i snitten. Ringla senap över korven. Toppa med paprikastrimlor och riven ost.
- 4. Grädda ytterligare ca 30 minuter tills allt fått fin färg och potatisen är mjuk.
Serveringsförslag: Sallad
Skapat 2008-09-06 av Bighappy, 3691 visningar, 25 utskrifter. Källa: Allas 35/08
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Ugnsbakad falukorvLättlagat och billigt. Bostongurka är ...
-
HawaiikorvBarnens favorit och väldigt omtyckt äv...
-
KorvstroganoffMitt egna goda hopkok :-) Barnen älsk...
-
Korv i ugn de luxFalukorv fylld med tomat, ost och sena...
-
Korvgryta med pepparrotEnkel vardagsmat.
-
Ugnsstekt falukorv med burktomate...Snabb vardagsrätt som blir klar i ugne...
-
Korv- och tomatgratängSnabblagad och god gratäng. Serveras m...
-
Parmalindad falukorv med ost och ...Jättegod, lite annorlunda ugnskorv
