Recept av Anneli
Tunnbrödrulle med gorgonzola och pepparkaka
Vinn en iPod Nano med videokamera! Läs mer
Kockens kommentar
Härliga ,enkla tunnbrödssnittar. Perfekt till välkomstdrinken, buffebordet, tilltugg m.m.
Typ: Övrig • Kök: Skandinavien • Tillagning: Övrig
Foto av: Anneli
Klicka på den stjärna (1-5) som motsvarar det betyg du vill ge.
Ingredienser (1 portioner/st.)
|
|
gorgonzola |
|
|
olivolja |
|
|
salt
|
|
|
pepparkakor |
|
|
tunnbröd, mjuka |
Gör så här
- Antal ?
- Smula ner gorgonzolaosten (eller annan mögelost) i en bunke. (naturell mjukost går också bra)
- Häll i olivolja (eller citronolja) och vispa samtidigt med elvispen till dess att konsistensen är krämig.
- Bred ut osten på tunnbrödet och smula över pepparkakorna.
- Rulla sedan ihop tunnbrödet som en rulltårta.
- Skär i lagomt tjocka skicor ca. 3 cm. Ställ dem på ett serveringsfat och servera dina gäster.
Kommentarer till Tunnbrödrulle med gorgonzola och pepparkaka
Recept liknande Tunnbrödrulle med gorgonzola och pepparkaka
Visa fler
- Recept inom kategori: Övrig »
- Recept från kök: Skandinavien »
- Recept med tillagningsmetod: Övrig »
- Recept skapade av Anneli »
Information
- Källa: En vän
- Skapat 2008-06-11 av Anneli, 3909 visningar, 41 utskrifter.
- Länka:
- Kokaihop-länk:
Recept till din mobil
Vill du få detta recept på Tunnbrödrulle med gorgonzola och pepparkaka direkt till mobilen? Skicka koka 353584 till nr
72500 för att få detta recept som ett MMS.
Kostnad 5 kr + ev. trafikavgift.
Dela
-
Recept
-
Community
-
Om oss
