Recept av Anneli

Tunnbrödrulle med gorgonzola och pepparkaka

Vinn en iPod Nano med videokamera! Läs mer
  • Spara
  • Skriv ut
  • Ladda upp bild
  • Ladda upp film
  • Skicka
  • matsedel

Kockens kommentar

Härliga ,enkla tunnbrödssnittar. Perfekt till välkomstdrinken, buffebordet, tilltugg m.m.

Typ: Övrig Kök: Skandinavien Tillagning: Övrig

Tunnbrödrulle med gorgonzola och pepparkaka

Foto av: Anneli

Betyg: 2.0/5 (4 röster)

Klicka på den stjärna (1-5) som motsvarar det betyg du vill ge.

Ingredienser (1 portioner/st.)

150 gram gorgonzola
1,5 msk olivolja
1 nypa salt
10 st pepparkakor
2 st tunnbröd, mjuka

Gör så här

  1. Antal ?
  2. Smula ner gorgonzolaosten (eller annan mögelost) i en bunke. (naturell mjukost går också bra)
  3. Häll i olivolja (eller citronolja) och vispa samtidigt med elvispen till dess att konsistensen är krämig.
  4. Bred ut osten på tunnbrödet och smula över pepparkakorna.
  5. Rulla sedan ihop tunnbrödet som en rulltårta.
  6. Skär i lagomt tjocka skicor ca. 3 cm. Ställ dem på ett serveringsfat och servera dina gäster.

Kommentarer till Tunnbrödrulle med gorgonzola och pepparkaka

Skriv en kommentar

Recept liknande Tunnbrödrulle med gorgonzola och pepparkaka

Visa fler

Information

  • Källa: En vän
  • Skapat 2008-06-11 av Anneli, 3909 visningar, 41 utskrifter.
  • Länka:
  • Kokaihop-länk:

Recept till din mobil

Vill du få detta recept på Tunnbrödrulle med gorgonzola och pepparkaka direkt till mobilen? Skicka koka 353584 till nr 72500 för att få detta recept som ett MMS.
Kostnad 5 kr + ev. trafikavgift.

Dela


Heta ämnen just nu

Från forumet

Från bloggarna

Events

26-28 feb Passion för mat, Göteborg


"Att mat är socialt och recept en sak man delar är något som Kokaihop.se avspeglar fullt ut. Här sjuder det verkligen av aktivitet bland de matkreativa medlemmarna." Internetworld Nov 2009

Följ oss på Twitter


twitter.com/kokaihop