Tulumbe

Recept av Meddi

Recept: Tulumbe

INGREDIENSER

portioner/st.
Sirap:
750 gram  socker
5 dl  vatten
degen:
1 msk  socker
5 dl  vatten
1 dl  olja
250 gram  mjöl
4 st  ägg
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 6 kommentarer)

Tulumbe är typ av mycket söta efterrätter, kakor, särskilda former som blöts i sirap.Denna efterrätt konsumeras i hela Balkan. Tulumba är en delikatess i Bosnien och den här recepten är också från min mormor...

Typ: Dessert
Kök: Östeuropa
Tillagning: Friterat
Etiketter: billigt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sikta mjöl på ett bakplåtspapper. Koka upp vatten, olja, salt och socker i en kastrull.
  2. 2. Ta kastrullen från spisen, tillsätt mjölet och rör kraftigt med träslev. Ställ tillbaka kastrullen på spisen.
  3. 3. Rosta degen under ständig omrörning tills den släpper från kastrullens kanter och bildar en boll.Låt degen svalna i ca 5 minuter.Kör degen på mellanhastighet.Vispa äggen lätt.Tillsätt äggvispet i degen,lite i taget,till krämig konsistens
  4. 4. Spritsa degen på en bit av bakplåtspapper. Fritera tills Tulumber fått en guldbrun färg.Doppa varma tulumber i sockerlagen.Servera dem kalla

Dryckestips: kaffe

Skapat 2008-09-22 av Meddi, 16946 visningar, 62 utskrifter. Källa: mormor

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

750 gram  socker
5 dl  vatten
1 msk  socker
5 dl  vatten
1 dl  olja
250 gram  mjöl
4 st  ägg


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.