Tsatsiki
Recept av Kurisutina
INGREDIENSER
portioner/st.
| 300 gram | gurka |
| 0,5 tsk | salt |
| 1 st | krossad vitlöksklyfta |
| 2 msk | hackad färsk mynta |
| 3 dl | turkisk yoghurt |
God och passar med allt möjligt tex fläsk/lammfilé och lökpaj á la tarte tatin mm
Typ: Övrig
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig
GÖR SÅ HÄR
- 1. Riv gurkan grovt och strö över salt. Lägg gurkan i en sil och låt "gråta" 15 -20 minuter. Pressa med hand bort vatten. Blanda krossad vitlök och mynta med yoghurt och tillsätt gurkan. Blanda väl. Låt stå i kylen en stund före servering.
Serveringsförslag: Lökpaj á la tarte tatin, fläsk/lammfilé
Skapat 2011-05-15 av Kurisutina, 205 visningar, 6 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Torka myntaAtt odla mynta är ganska lätt, tänk ba...
-
ÖrtsillRäcker till 8 personer om sillen är me...
-
Ryska köket-kanel och äpple yoghu...En god och snabb mellanmål!
-
KaviarpotatisEn god röra till bakad potatis. Räcker...
-
SenapssillEn snabbgjord klassiker,som inte får s...
-
Elaka Mys FiskgrytaGryta eller soppa
-
Kycklingfyllning till bakpotatisRör snabbt ihop denna goda fyllning ti...
-
Frasig skagenMin egna frasiga skagenrätt! Detta kan...
