Torsk med riven pepparrot och skirat smör
Recept av Linda Sundberg
INGREDIENSER
portioner/st.
| 4 st | Torskfilér gärna färska |
| 1 st | Färsk pepparrot |
| 200 gram | smör |
| 1 st | citron |
| 4 krm | nymalen vitpeppar |
| 4 krm | salt |
| 10 st | potatisar |
| 1 knippe | dill |
Å vad jag älskar denna rätt och så enkel att göra!
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Stekt
Total tid: 45 min.
GÖR SÅ HÄR
- 1. Börja koka potatisen
- 2. Finriv pepparroten
- 3. Klyfta citronen och ta ur kärnorna
- 4. Skira smöret
- 5. Salta och peppra torskfilérna och stek dem gyllenbruna ca 2 min på varje sida i smör. Ös med smör under tiden de steks.
- 6. Pressa potatisen
- 7. Lägg upp allt på tallrikar, rejält med riven pepparrot, skirat smör, potatis, dill och citron.
Dryckestips: Vitt vin, vatten, mjölk
Skapat 2012-02-16 av Linda Sundberg, 1150 visningar, 37 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
RödspättaBra och ganska billig lunch
-
Helstekt röding i ugnGod tillsammans med kokt potatis, grön...
-
Enkel grillfiskGod pepparrotsmak på fisken. Kan även ...
-
PepparrotstorskPepparrotsgädda och pepparrotskött ell...
-
Piggvar med skirat smör o pepparr...Riktigt god lyxmiddag. Serveras med ko...
-
Annan strömmingslådaEn rätt där strömmimgen står upp, och ...
-
Pepparrotskassler på spenatbäddEn snabb och lätt rätt som sköter sig ...
-
LaxpuddingJag plockade bort dillen när jag gjord...
