Tomtemors chokladfudge

Recept av Tin-Tin

Recept: Tomtemors chokladfudge

INGREDIENSER

portioner/st.
1,5 dl  kakao
5 dl  strösocker
1 dl  ljus sirap
1 krm  salt
2 dl  vispgrädde
25 gram  smör el margarin
Ev garnering
100 gram  hackade nötkärnor
Betyg: 3.6/5 (3 röster, 1 kommentarer)

Vad är julen utan hemkokt godis. Den här fudgen är både god och går snabbt att göra.

Typ: Godis
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Forma en låda av aluminiumfolie, ca 20x20 cm, och smörj den.
  2. 2. Hacka ev nötkärnorna till garneringen.
  3. 3. Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull. Låt alltsammans koka på ganska stark värme utan lock tills smeten blir simmig, ca 20-30 min. Rör i massan under tiden.
  4. 4. Pröva att fudgen är färdig, genom att hälla lite smet i lite kallt vatten. Kan provet rullar till en kula är massan klar. Om man kokar med termometer ska den visa 120 grader.
  5. 5. Häll upp massan i en skål och vispa, gärna med elvisp, tills den är tjock och styv.
  6. 6. Häll upp massan i folieformen och strö ev över nötterna. Ställ sedan undan svalt och låt kallna innan den skärs i bitar. Vira ev in fudgen i smörpapper.
  7. 7. Förvara fudgen svalt

Skapat 2009-12-20 av Tin-Tin , 7267 visningar, 97 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1,5 dl  kakao
5 dl  strösocker
1 dl  ljus sirap
1 krm  salt
2 dl  vispgrädde
25 gram  smör el margarin
100 gram  hackade nötkärnor


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Grillad marinerad fläskfilé

Dagens recept: God att grilla och servera med rostade rotsaker samt kall gräddfilssås. Räcker till 2-3 personer.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    har anmält denna site till Rek...

    Vill bara meddela att det fortfaran...

    11 timmar sedan av rogue413

    nythetsbrev förbjudes

    Jag har samma problem. Allt är reda...

    11 timmar sedan av rogue413

    Middagstips för varma dagar!!

    Ett annat gott förslag är pasta med...

    6 dagar sedan av Lena BE

    Moderatorer?

    Cindy1938: Det finns hjälp att få m...

    8 dagar sedan av Gandalf

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler