Tomatsoppa med aprikoser och basilikaolja

Recept av Mamma Mat

Recept: Tomatsoppa med aprikoser och basilikaolja

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

Här kommer ett recept på en tomatsoppa som tar höst 20 minuter att göra. Ofta är tomatsoppa en favorit hos barn. Ibland kan dock tomatsoppa bli lite skarp i smaken, och mitt trick är att balansera det med aprikoser...

Typ: Soppa
Kök: Italien
Tillagning: Kokat
Etiketter: tomatsoppa aprikoser basilika lättlagat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs dem mjuka i olja i en kastrull.
  2. 2. Tillsätt passerade tomater, vatten, kycklingfond, socker, vinäger och aprikoser. Låt soppan småkoka i ca 10 minuter.
  3. 3. Mixa soppan slät och smaka av med salt och svartpeppar.
  4. 4. Mixa basilikablad, vitlök och olja.
  5. 5. Häll soppan i skålar, skeda över lite basilikaolja och servera med färskriven parmesanost.

Skapat 2008-03-18 av Mamma Mat, 2116 visningar, 14 utskrifter. Källa: http://www.mammamat.blogg.se

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  gul lök, finhackad
1 st  vitlöksklyfta, finhackad
1 msk  olivolja
500 gram  passerade tomater
8 dl  vatten
2 msk  kycklingfond
1 krm  socker
2 msk  rödvinsvinäger
8 st  torkade aprikoser
1 st  salt och svartpeppar att smaka av med
0,5 st  kruka färsk basilika
1 st  vitlöksklyfta
2 msk  olivolja


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    Byt webbläsare till Firefox och ins...

    7 timmar sedan av Gandalf

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    2 dagar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    8 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    12 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler