Tomatsås

Recept av Maja

INGREDIENSER

portioner/st.
3 st  krossade tomater i burk à 400 gram
2 st  gula lökar
3 st  vitlöksklyftor
150 gram  morötter
0,5 dl  olivolja
0,5 dl  balsamvinäger
1 tsk  salt
Betyg: Bli först med att betygsätta Tomatsås!

Jag har provlagat en tomatsås från ICA Buffé. Den kan jag verkligen rekommendera. Jag gjorde en halv sats och fick 1,5 liter sås. Tomatsåsen använde jag sedan i en lasagne och en köttfärssås. Resten åkte in i frysen.

Typ: Sås
Kök: Italien
Tillagning: Kokat
Etiketter: Billig och nyttig tomatsås

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skala lök och vitlök samt morot. Finhacka löken, skiva vitlöken tunnt och riv moroten grovt.
  2. 2. Värm oljan i en stor bredbottnad kastrull. Fräs lök och vitlök utan att de tar färg ca 5 min. Tillsätt moroten och fräs ytterligare 2-3 min.
  3. 3. Häll i krossade tomater, vinäger och salt. Rör om och låt såsen koka på svag värme under lock i ca 1 timma. Smaka av med salt.
  4. 4. Jag kryddade en portion med torkade provencalska kryddor och lät sjuda några minuter.
  5. 5. Vill man ha en slätare sås är det bara att köra med stavmixer.

Skapat 2008-01-26 av Maja, 1419 visningar, 14 utskrifter. Källa: ICA Buffé nr 1 2008

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

3 st  krossade tomater i burk à 400 gram
2 st  gula lökar
3 st  vitlöksklyftor
150 gram  morötter
0,5 dl  olivolja
0,5 dl  balsamvinäger
1 tsk  salt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pasta med fläskfilé & ädelost

Dagens recept: Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •