Tjocka revben med sweet chili
Recept av linda_orebro
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1,5 kg | revben, tjockskurna |
| 1 liter | köttbuljong (tärning) |
| 0,5 msk | röd chili (torkad, grovmalen) |
| 1 dl | sweet chilisås |
| 1 tsk | sesamolja |
| 2 tsk | ketjap manis (el vanlig soja) |
| 1 tsk | salt |
Helt underbart goda! Ketjap manis är en söt indonesisk soja som har en ganska tjock konsistens.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Koka upp buljongen och tillsätt torkad chilipeppar. Lägg i köttet och sjud det under lock 1 timme. När revbenen kokat färdigt ta upp dem ur buljongen. Hit kan förberedas dagen innan.
- 2. Sätt ugnen på 175°. Blanda i en stor bunke en sås av sweet chilisås, sesamolja, ketjap manis och salt. Blanda runt revbenen i såsen.
- 3. Smörj en ugnssäker form och lägg i revbenen, spara såsen till pensling. Stek i mitten av ugnen ca 40 min och pensla lite då och då med såsen.
Skapat 2011-03-24 av linda_orebro, 1867 visningar, 42 utskrifter. Källa: Allt om mat
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
RevbenRecept baserat på Leilas med några min...
-
Revbensspjäll med såsSaftiga o smarriga revben, som tillaga...
-
Grillade benSmarriga spareribs. Säger man som jag ...
-
Asiatisk wok med fläskfileJag älskar att woka eftersom det är så...
-
Spett med mozarellasalladSupergoda spett med underbar sallad oc...
-
Rimmade revbensspjäll med chiligl...Smakrika spjäll som först rimmas i tre...
-
Vietnamesisk grytaKoktgryta med smak av kanel och stjärn...
-
Fläskfilegratäng med trattkantare...En mycket god gratäng med fläskfile oc...
