Timjandoftande potatis- & purjolökssoppa
Recept av Fibrotjejen
INGREDIENSER
portioner/st.
| 400 gram | potatis |
| 0,5 st | gul lök |
| 2 st | purjolök |
| 1 msk | olivolja |
| 2 krm | timjan |
| 1 liter | vatten |
| 2 st | hönsbuljongtärningar |
| 3 msk | matlagningsgrädde |
| salt & svartpeppar |
En god variant på den klassiska Potatis- och purjolökssoppan!
Typ: Soppa
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skala och skiva potatisen.
- 2. Skala och hacka den gula löken.
- 3. Skölj och skär purjolöken i tunna skivor.
- 4. Häll olivoljan i en stor gryta och fräs potatis, gul lök och purjolök tillsammans med timjan utan att det tar färg.
- 5. Tillsätt vatten och smula i buljongtärningarna.
- 6. Koka tills potatisen är mjuk, ca 15-20 minuter.
- 7. Mixa soppan till önskad konsistens.
- 8. Smaka av med grädde, salt och svartpeppar.
Skapat 2010-11-07 av Fibrotjejen, 1129 visningar, 18 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Potatis och purjolökssoppaGod och krämig soppa.
-
Krämig potatis- och purjolökssopp...Varmt och gott i höstrusket.
-
Potatis- och purjolökssoppaEn enkel men god soppa
-
Potatis- och purjolökssoppa med b...En klassisk soppa i ny variant! Lite e...
-
Potatis och purjolökssoppaGod och mättande soppa som värmer mage...
-
Potatis och purjolökssoppaen enkel och god soppa!
-
Kantarell- och purjolökssoppaMustig svampsoppa!
-
Potatis & PurjolöksoppaSnabb god soppa.
