Matbröd
Recept av kärlek på menyn
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 dl | rågkross |
| 1 dl | vetekross |
| 1 dl | solroskärnor |
| 0,5 dl | linfrö |
| 2 dl | vatten |
| 1 st | jäst |
| 3 dl | vatten |
| 1 tsk | salt |
| 1,5 msk | honung |
| 8 dl | vetemjöl special |
Ett matbröd som kan göras i långpanna men även i bakform.
Typ: Bröd
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Tillagningstid: 15 min.
GÖR SÅ HÄR
- 1. Lägg i blöt rågkross, vetekross, solroskärnor samt linfrö i 2 dl vatten över natten.
- 2. Värm 3 dl vatten och lös upp jästen.
- 3. Tillsätt salt, honung och vetemjöl special.
- 4. Tillsätt sedan blandningen som stått över natten.
- 5. Låt jäsa i 45 minuter. Platta sedan ut i en långpanna. Skär i 12 bitar, låt jäsa i 15 minuter. (Den kan även bakas i en limpform, Se bilden)
- 6. Grädda i ungnen i 225 grader 12-15 minuter
Skapat 2011-07-10 av kärlek på menyn, 1952 visningar, 36 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Gi - BullarNyttigt bröd med solrosfrön, pumpakärn...
-
Ljust fullkornsbrödAv kitchen queen
-
Mogens rågbrödEtt danskt surdegsrågbröd från Camilla...
-
Baurnbrot med fördegEtt smakrikt och mustigt bröd tack var...
-
RågflingebullarGoda och lättgjorda.
-
SolrosbrödOm man använder torrjäst, bör man ta h...
-
VänskapsbrödEnkla att göra, men behöver lite plane...
-
Ullas grova brödEtt saftigt och härligt mörkt bröd. ...
