Tekakor med keso och kardemumma

Recept av Box

Recept: Tekakor med keso och kardemumma

INGREDIENSER

portioner/st.
0,5 paket  jäst
3 dl  mellanmjölk
0,5 tsk  hela kardemummakärnor
250 gram  keso
0,5 tsk  salt
2 tsk  strösocker
8 dl  kärnvetemjöl fullkorn
Betyg: 4.0/5 (1 röster, 1 kommentarer)

Saftiga tekakor med smak av kardemumma.

Typ: Bröd
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smula jästen i en bunke. Ljumma och tillsätt mjölken, rör ut jästen i den.
  2. 2. Stöt kardemummakärnorna i en mortel. Tillsätt dem och de övriga ingredienserna, arbeta ihop till en kladdfri deg. Låt jäsa under bakduk 30 minuter.
  3. 3. Rulla ut degen till en längd på mjölat bakbord, skär i 12 delar och rulla till bullar. Kavla ut bullarna till tekakor, ca 1 dm i diameter.
  4. 4. Lägg tekakorna på 2 plåtar med bakplåtspapper. Nagga bröden lätt med en gaffel och låt jäsa under bakduk 30 minuter.
  5. 5. Sätt ugnen på 225 grader. Grädda tekakorna mitt i ugnen 15 minuter.

Skapat 2009-07-31 av Box, 2691 visningar, 47 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

0,5 paket  jäst
3 dl  mellanmjölk
0,5 tsk  hela kardemummakärnor
250 gram  keso
0,5 tsk  salt
2 tsk  strösocker
8 dl  kärnvetemjöl fullkorn


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Tacogratäng med pastabotten

Dagens recept: Väldigt god tacogratäng med pasta i botten och krämig sås på toppen.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •