Tekakor med keso och kardemumma
Recept av Box
INGREDIENSER
portioner/st.
| 0,5 paket | jäst |
| 3 dl | mellanmjölk |
| 0,5 tsk | hela kardemummakärnor |
| 250 gram | keso |
| 0,5 tsk | salt |
| 2 tsk | strösocker |
| 8 dl | kärnvetemjöl fullkorn |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Smula jästen i en bunke. Ljumma och tillsätt mjölken, rör ut jästen i den.
- 2. Stöt kardemummakärnorna i en mortel. Tillsätt dem och de övriga ingredienserna, arbeta ihop till en kladdfri deg. Låt jäsa under bakduk 30 minuter.
- 3. Rulla ut degen till en längd på mjölat bakbord, skär i 12 delar och rulla till bullar. Kavla ut bullarna till tekakor, ca 1 dm i diameter.
- 4. Lägg tekakorna på 2 plåtar med bakplåtspapper. Nagga bröden lätt med en gaffel och låt jäsa under bakduk 30 minuter.
- 5. Sätt ugnen på 225 grader. Grädda tekakorna mitt i ugnen 15 minuter.
Skapat 2009-07-31 av Box, 2691 visningar, 47 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
TekakorGodast nygräddade men de går utmärkt a...
-
TekakorMycket godare tekakor än dem som finns...
-
TekakorMycket goda tekakor!!!
-
TekakorFiberrika tekakor med grahamsmjöl, sol...
-
TekakorTekakor med solroskärnor, både i degen...
-
TekakorKanske världens godaste, i alla fall e...
-
Tekakor med grahamsmjölSupergoda tekakor som är lite grövre ä...
-
TekakorJättegott matbröd. Saftiga och goda.
