Tekakor

Recept av frida83

Recept: Tekakor

INGREDIENSER

portioner/st.
50 gram  jäst
100 gram  smör el margarin
5 dl  mjölk
2,5 dl  havregryn
0,5 dl  socker
0,5 tsk  salt
700 gram  mjöl
 
Betyg: 5.0/5 (5 röster, 6 kommentarer)

Mycket goda tekakor!!!

Typ: Bröd
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Etiketter: bröd

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Koka havregryn 2,5 dl mjölk socker o salt till en lös gröt tillsätt smöret o låt de smällta låt svallna lite
  2. 2. Ljumma rästen av mjölken o smällt jästen i den tillsätt gröten och arbeta ner mjölet
  3. 3. Låt jäsa under bakduk i ca 40 min till dubbel storlek
  4. 4. Kavla ut degen till en platta ca 1 cm tjock, ja brukar ta den lite tjockare så man kan dela de lätt sen... Ta sedan ut runda kakor el som ja skär rektangulära använd fantasin, nagga kakorna lätt med en gaffel..
  5. 5. Låt de utbakade tekakorna jäsa ca 10 min och grädda sedan mitt i ugnen ca 8 min på 225 grader..För lite saftigare resultat pensla lite mjölk direkt när de kommer från ugnen låt de svalna på galler med bakduk över sig... Lycka till

Serveringsförslag: smör, ost,skinka,grönsaker

Dryckestips: mjölk,kaffe,jucie.oboj m.m

Skapat 2010-02-18 av frida83, 12771 visningar, 411 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

50 gram  jäst
100 gram  smör el margarin
5 dl  mjölk
2,5 dl  havregryn
0,5 dl  socker
0,5 tsk  salt
700 gram  mjöl
 


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.