Recept av janna

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Kakan: Ugn: 175 grader ca. 30 min. Blanda ihop vetemjöl,salt,och kakao, och sikta genom ett si. Mixa smöret 2-3 min. tillsätt socker och blanda pöröst. Tillsätt ett egg i taget, och blanda i vanilj.
2. 2. Blanda färgen med fil/mjölken, och tillsätt sakta i massan som blandas på låg hastighet. Medan degen blandas, ta ättikan och blanda med bikarbonatet. Den ska vändas i degen medan den fortfarande "bubblar" Häll i vald form och grädda, kolla med tändstickan.
3. 3. Smörkrämen: Bas: Blanda mjölet med mjölken och koka den på svag värme. Blanda hela tiden. Låt svalna men inte helt.
4. 4. Smöret ska vara rumstemprerad. Mixa smöret väl i ca. 3-5 min. Tilsätt sockret, lite i taget+ vaniljsockret. När detta blandats väl, tillsätt skedvis vetemjöl basen.
5. 5. Blanda väl! Lägg krämen i kylen i ca. 20 min, och sedan dekorera tårtan.

Skapat 2010-06-10 av janna, 6886 visningar, 16 utskrifter.