Tårta

Recept av janna

Recept: Tårta

INGREDIENSER

portioner/st.
Red velvet cake
250 gram  vetemjöl
0,5 tsk  salt
2 msk  kakao
113 gram  smör ,osaltat
250 gram  strösocker
2 st  större ägg
1 tsk  vaniljsock. alt. extrakt
2,4 dl  Fil eller mjölk
2 tsk  flytande röd färg
1 tsk  ättika
1 tsk  bikarbonat
Smörkräm/Bas
Bas
6 msk  vetemjöl
4,8 dl  mjölk
Smör
450 gram  smör
400 gram  strösocker
Betyg: 4.0/5 (2 röster, 0 kommentarer)

Tårta med smörkräm fyllning. Botten underst är, Red velvet cake, medan den översta är tårtbotten, recept av Catarina Algotsson. Dekorerat med luktärter från fondant. Riktigt kalloribomb, men ibland kan man unna sig en bit....

Typ: Dessert
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Kakan: Ugn: 175 grader ca. 30 min. Blanda ihop vetemjöl,salt,och kakao, och sikta genom ett si. Mixa smöret 2-3 min. tillsätt socker och blanda pöröst. Tillsätt ett egg i taget, och blanda i vanilj.
  2. 2. Blanda färgen med fil/mjölken, och tillsätt sakta i massan som blandas på låg hastighet. Medan degen blandas, ta ättikan och blanda med bikarbonatet. Den ska vändas i degen medan den fortfarande "bubblar" Häll i vald form och grädda, kolla med tändstickan.
  3. 3. Smörkrämen: Bas: Blanda mjölet med mjölken och koka den på svag värme. Blanda hela tiden. Låt svalna men inte helt.
  4. 4. Smöret ska vara rumstemprerad. Mixa smöret väl i ca. 3-5 min. Tilsätt sockret, lite i taget+ vaniljsockret. När detta blandats väl, tillsätt skedvis vetemjöl basen.
  5. 5. Blanda väl! Lägg krämen i kylen i ca. 20 min, och sedan dekorera tårtan.

Skapat 2010-06-10 av janna, 7569 visningar, 22 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

250 gram  vetemjöl
0,5 tsk  salt
2 msk  kakao
113 gram  smör ,osaltat
250 gram  strösocker
2 st  större ägg
1 tsk  vaniljsock. alt. extrakt
2,4 dl  Fil eller mjölk
2 tsk  flytande röd färg
1 tsk  ättika
1 tsk  bikarbonat
6 msk  vetemjöl
4,8 dl  mjölk
450 gram  smör
400 gram  strösocker


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.