Tacopaj med köttfärs

Recept av Bighappy

Recept: Tacopaj med köttfärs

INGREDIENSER

portioner/st.
2 dl  vetemjöl
50 gram  tacochips
100 gram  smör
2 msk  vatten
Fyllning
2 st  gula lökar, hackade
1 msk  smör
350 gram  nötfärs
1 påse  Taco kryddmix
1 dl  vatten
2 dl  majskorn
100 gram  riven ost
1 st  spansk peppar, skivad
Äggstanning
3 st  ägg
2 dl  mjölk
2 krm  salt
1 krm  nymalen vitpeppar
Tips! Om du värmer äggstanningen så får du frasigare pajskal och pajen gräddas snabbare.
Betyg: 3.5/5 (7 röster, 2 kommentarer)

Tacos är gott och köttfärs är gott, då borde den här pajen smaka super.

Typ: Paj
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Mixa snabbt ihop pajdegen, inklusive tacochipsen i en matberedare med kniven monterad. Tryck ut pajdegen i en pajform, ca 24 cm i diameter. Ställ pajformen i kylen 30 minuter.
  2. 2. Sätt ugnen på 225 grader.
  3. 3. Nagga degen och förgrädda pajskalet i ca 10 minuter i mitten av ugnen.
  4. 4. Fräs nötfärs och lök i smör i en stekpanna. Tillsätt kryddmix och vatten. Låt det koka 5 minuter. Fördela fyllningen i pajskalet.
  5. 5. Vispa samman äggstanningen i en kastrull, värm den till max 65 grader och häll den över fyllningen.
  6. 6. Grädda pajen, ca 15 minuter, så att den får fin färg.

Serveringsförslag: Tacochips nerstuckna i pajen

Dryckestips: Mjölk, vatten, saft, öl

Skapat 2008-06-02 av Bighappy, 6874 visningar, 127 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 dl  vetemjöl
50 gram  tacochips
100 gram  smör
2 msk  vatten
2 st  gula lökar, hackade
1 msk  smör
350 gram  nötfärs
1 påse  Taco kryddmix
1 dl  vatten
2 dl  majskorn
100 gram  riven ost
1 st  spansk peppar, skivad
3 st  ägg
2 dl  mjölk
2 krm  salt
1 krm  nymalen vitpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.