Sydfransk kycklingryta

Recept av Mamma Mat

Recept: Sydfransk kycklingryta

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 3.8/5 (8 röster, 9 kommentarer)

Jag är "frankofil", och totalt såld på framför allt fransk mat. Jag har burit med mig en mängd franska recept hem från mina visiter, och här kommer en sydfransk gryta som Madame jag var inneboende hos i Antibes var kreatören till.

Typ: Huvudrätt
Kök: Frankrike
Tillagning: Kokat
Etiketter: kyckling oliver basilika lättlagat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Bryn kycklingfiléerna i olivolja.
  2. 2. Fräs upp purjolök och skivade champinjoner snabbt tillsammans med kycklingen.
  3. 3. Tillsätt matlagningsgrädde, vatten och kycklingfond. Låt koka upp.
  4. 4. Tillsätt sedan soltorkade tomater, oliver samt salt och peppar efter tycke och smak. Låt smakerna puttra ihop en stund. Avsluta med att lägga i hela basilikablad.

Serveringsförslag: ris

Skapat 2008-03-18 av Mamma Mat, 18169 visningar, 1589 utskrifter. Källa: http://www.mammamat.blogg.se

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  kycklingfileer
1 msk  olivolja
0,5 st  purjolök i strimlor
8 st  Champinjoner, skivade
1 dl  matlagningsgrädde
2 dl  vatten
2 msk  kycklingfond
0,5 burk  soltorkade tomater, strimlade
0,5 burk  oliver svarta utan kärnor
0,5 kruka  färsk basilika
1 st  salt och nymalen svartpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •