Svens fina limpor

Recept av Anel-Nevs

Recept: Svens fina limpor

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Svens fina limpor!

Ett gott rågsiktsbröd med dadlar i. Naturligtvis kan var och en som bakar detta utesluta eller utbyta dadlar med annan frukt.

Typ: Bröd
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat
Etiketter: rågsiktsbröd, dadlar, kalljäst

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Rör ut jästen med vattnet i en degskål. Krossa fänkål och kummin i en mortel. Häll ner det i jästblandningen. Tillsätt olja, honung, salt och de klippta kärnfria dadelbitarna. Blanda ner både rågsikt och vetemjöl och kör ca 10 minuter tills degen blir smidig. Pensla en 5-litersskål med olivolja och häll degen däri. Täck med plastfolie och ställ den i kylskåpet i minst 15 timmar.
  2. 2. Sätt ugnen på 250 grader. Slå ut degen på mjölat bakbord. Dela i två lika stora bitar och forma till två limpor. Lägg dem på bakpappersklädd plåt. Skär tre skåror på varje limpa. Låt jäsa under bakduk ca 30 minuter. Grädda i 10 minuter i uppvärmd ugn. Stick in en stektermometer med spetsen i tjockaste delen på limpan. Sänk ugnsvärmen till 180 grader. Vid 98 grader är brödet klart. Lägg bröden under bakduk på ett galler att svalna.

Skapat 2010-12-19 av Anel-Nevs, 2146 visningar, 78 utskrifter. Källa: Min make

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

50 gram  Blå jäst
5 dl  kallt vatten
1 dl  olivolja (el. annan matolja)
1 dl  flytande honung
2 tsk  fänkål, krossad
2 tsk  kummin, krossad
1 msk  salt
1 dl  dadlar, klippta i bitar
1 liter  rågsikt
4 dl  (ca) vetemjöl special


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    och jag kan inte se receptet jag fö...

    15 timmar sedan av ihop-kok

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    1 dag sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    8 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    12 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler