Svampgratinerad blomkål

Recept av GOE

Recept: Svampgratinerad blomkål

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 5.0/5 (5 röster, 9 kommentarer)

Gott tillbehör till LCHF-mat om du byter ut vetemjölet mot 1-2 äggulor.

Typ: Tillbehör
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 250 grader. Dela blomkålshuvudet i buketter och förväll dem några minuter i lättsaltat vatten.
  2. 2. Hacka champinjonerna och låt dem fräsa lätt i smöret med svartpepparen. Strö över vetemjölet och tillsätt grönsaksfonden. Späd med grädde och mjölk (här tillsätter du de ev äggulorna) och låt stuvningen koka några minuter.
  3. 3. Lägg blomkålen i en smord ugnsform, strö på flingsaltet och fördela stuvningen ovanpå. Strö över den rivna osten och gratinera i 250 grader i ca 10 minuter.

Skapat 2009-10-28 av GOE, 4048 visningar, 214 utskrifter. Källa: Ullas lilla gröna

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  blomkålshuvud
200 gram  färska champinjoner eller 1 stor burk
1 msk  smör
2 dl  vispgrädde
1 dl  mjölk
2 tsk  vetemjöl eller 1-2 äggulor
1 tsk  grönsaksfond
0,5 tsk  svartpeppar, grovmald
2 dl  riven ost
  några nypor flingsalt på blomkålen i formen


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    Byt webbläsare till Firefox och ins...

    13 timmar sedan av Gandalf

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    2 dagar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    9 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    13 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler