Surkålsomelett

Recept av raftasten

Recept: Surkålsomelett

INGREDIENSER

portioner/st.
Omelettsmet
1 st  ägg
2 msk  vatten
  salt
  svartpeppar
Till stekning
1 msk  rapsolja
Fyllning
2 dl  surkål
1 msk  matolja
  salt
  svartpeppar
  korianderblad e.d.
  Ingen ost.
Betyg: Bli först med att betygsätta Surkålsomelett!

Surkål är gott, men vad för vegetariska maträtter passar det till? Enligt min erfarenhet passar den utmärkt som fyllning i en fransk omelett. Gör man bara en omelett så blir det lagom som mellanmål, gör man en till blir man riktigt mätt.

Typ: Vegetarisk
Kök: Frankrike
Tillagning: Övrig
Etiketter: surkål, omelett, fransk, vitkål, kål

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Låt surkålen koka upp med lite vatten i en kastrull.
  2. 2. Värm stekjärnet med en klick olja i.
  3. 3. Gör omelettsmeten.
  4. 4. Grädda omeletten.
  5. 5. Tillsätt kryddor och lite olja till surkålen.
  6. 6. Lägg fyllningen på omeletten och vik ihop.

Skapat 2010-01-31 av raftasten, 1027 visningar, 17 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  ägg
2 msk  vatten
  salt
  svartpeppar
1 msk  rapsolja
2 dl  surkål
1 msk  matolja
  salt
  svartpeppar
  korianderblad e.d.
  Ingen ost.


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.