Recept av Mokka

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Tina spenaten så länge som du har tid med.
2. 2. Skiva rödlöken tunt och fräs den mjuk i tomatoljan, c:a 5 minuter.
3. 3. Koka upp buljongen och lägg i spenaten. Låt sjuda några minuter eller tills den har tinat.
4. 4. Strimla tomaterna och lägg dem i grytan tillsammans med rödlöken. Låt puttra igen en stund.
5. 5. Rör i grädden och muskot och låt småputtra ett par minuter så allt blir varmt.
6. 6. Avsmaka med salt och svartpeppar. Red med ljus maizena om spenaten verkar tunn, se instruktion på maizenapaketet.

Serveringsförslag: Ev ägghalvor bacon kokt potatis samt en skiva gott mörkt bröd

Dryckestips: Mjölk

Skapat 2008-10-21 av Mokka, 10940 visningar, 399 utskrifter. Källa: Eget