Strömmingslåda
Recept av Anel-Nevs
INGREDIENSER
| 600 gram | strömmingsfiléer |
| salt | |
| 2 msk | rumsvarmt smör + smör till form |
| 2 msk | riven färsk pepparrot |
| 2 dl | grädde |
| 1 dl | chilisås |
| 2 msk | osötat ströbröd |
| finhackad persilja till garnering |
Gott till buffébordet eller varför inte en ensamrätt med kokt skalpotatis o grönsallad. Rester är gott att värma och lägga på knäckemackan samt dricka ett glas mjölk till.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter:
Buffé,
påskbord
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader. Klipp av ryggfenorna på strömmingsfiléerna. Skölj o torka dem. Lägg dem med köttsidan uppåt och salta dem. Riv pepparroten och blanda den med smöret. Fördela pepparrotssmöret på filéerna och rull ihop dem. Smörj en ugnsfast form med smör och lägg de ihoprullade filéerna tätt i formen. Blanda grädden med chilisåsen och slå den över strömmingen. Fördela ströbrödet ovanpå. Grädda i uppvärmd ugn ca 20 min. Strö persiljehacket över den färdiga rätten.
Skapat 2011-01-22 av Anel-Nevs, 2643 visningar, 83 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
StrömmingslådaStrömmingslåda med curry och kapris.
-
Strömmingslåda med tomatsmakGod strömmingslåda som passar lika bra...
-
Strömmingslåda med kaviargräddeEnkelt men gott. Servera kokt potatis ...
-
Annan strömmingslådaEn rätt där strömmimgen står upp, och ...
-
Strömmingslåda med paprikasmakEn strömmingslåda på nytt sätt med ajv...
-
Klassisk strömmingslådaGott till sillbordet. Serveras antinge...
-
Strömming med kaviargräddeMumsig strömming med smak av kaviar oc...
-
Strömmingsflundror med rödvinsröd...Strömmingsflundror med en helt unik fy...
