Strömming med kaviargrädde
Recept av GOE
INGREDIENSER
portioner/st.
| 500 gram | strömmingsfiléer |
| 1 tsk | salt |
| 2 dl | vispgrädde |
| 3 msk | lättrökt kaviar |
| 0,5 dl | finskuren dill |
| smör till formen |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Skölj strömmingen och låt den rinna av på hushållspapper.
- 3. Lägg filéerna med köttsidan uppåt på en stor skärbräda. Salta, rulla ihop dem med skinnsidan utåt och lägg rulladerna i en smord ugnsform.
- 4. Lättvispa grädden och rör sedan i kaviar och dill.
- 5. Bred kaviargrädden över strömmingen och grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter.
Serveringsförslag: Kokt potatis, riven morot och gröna ärtor.
Skapat 2011-03-03 av GOE, 1153 visningar, 52 utskrifter. Källa: Egen variant
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
MannerströmmingEtt av Leif Mannerströms godaste recep...
-
Klassisk strömmingslådaGott till sillbordet. Serveras antinge...
-
Stekt strömming, kaviar och kapri...Snabblagad fisk, med lite salt sås som...
-
FestströmmingLika god kall som varm. Varm serveras...
-
Strömmingslåda med paprikasmakEn strömmingslåda på nytt sätt med ajv...
-
PurjoströmmingGoda strömmingsrullader. Ursprungsrec...
-
Strömmingsflundror med rödvinsröd...Strömmingsflundror med en helt unik fy...
-
StrömmingsflundraEn riktig klassiker i husmanskosten. B...
