Stekt marulk

Recept av Sture Wahlsten

Recept: Stekt marulk

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Stekt marulk!

Skivor av marulk som steks i smör och får sjuda i sherry

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Förberedelser: 10 min.
Tillagningstid: 20 min.
Total tid: 30 min.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Stek fiskskivorna i lite smör på hög värme. Lägg över dem i en traktörpanna som är måttligt varm. Pressa en halv citron över fisken och slå på sherryn. koka upp och låt koka i ca 2 minuter. Tag upp fisken och lägg den i ett djupt serveringsfat. Slå i grädden i traktörpannan, tillsätt kalvfonden och koka ihop tills skyn har tjocknat något. Vispa ner smöret och smaka av med salt och peppar. Slå såsen över fisken och servera med någon kokt grönsak exempelvis broccoli.

Skapat 2011-06-27 av Sture Wahlsten, 822 visningar, 8 utskrifter. Källa: Tips från fiskbilen

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  skivor av marulk med benet kvar
25 gram  smör till stekning
10 cl  torr sherry
0,5 st  citron
1 tsk  koncentrerad kalvfond
2 dl  grädde
100 gram  smör till såsen


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    3 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    7 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    7 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    8 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler