Stefanos hotta pastasås
Recept av Lottis
INGREDIENSER
| 300 gram | köttfärs |
| 2 st | gula lökar |
| 3 st | vitlöksklyftor |
| 3 tsk | curry |
| 2 msk | tomatpuré |
| 1 dl | chilisås |
| 3 msk | mango chutney |
| 3 dl | grädde eller crème fraiche |
| 1 tsk | salt |
| 1 krm | svartpeppar |
En rolig och mycket god variant på köttfärssås, kryddad med curry,vitlök och mango chutney:o)
Typ: Huvudrätt
Kök: Italien
Tillagning: Kokat
Etiketter:
Pasta,
pastarätt,
köttfärs,
mango chutney,
curry,
köttfärssås
GÖR SÅ HÄR
- 1. Bryn färsen, och lägg i en kastrull eller gryta.
- 2. Hacka lök och vitlök. Fräs tillsammans med curry och lägg över i grytan.
- 3. Blanda ner de övriga ingredienserna; tomatpuré, chilisås, mango chutney, grädde eller crème fraiche och salt & peppar.
- 4. Låt blandningen småputtra i 5-10 minuter.
- 5. Smaka av, och tillsätt salt och peppar efter behov. Vill man ha en mer markant vitlökssmak kan man pressa en av klyftorna..
Serveringsförslag: Servera med din favoritpasta.
Skapat 2008-03-16 av Lottis, 9561 visningar, 167 utskrifter. Källa: Gammalt recepturklipp..
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Sydafrikansk pastasåsEn kryddig och samtidigt fruktig rätt ...
-
Pastasås med kräftstjärtarSnabb, god och lättlagad. Räcker till ...
-
Exotisk pastasåsEn mycket god pastasås med kassler, an...
-
Krämig pastasåsSnabblagad och god pastasås med bacon,...
-
Enkel pastasåsEn god sås som är superlätt att göra.
-
Krämig pastasås med tonfiskLätt och snabbt fixat
-
Krämig pastasåsEn jättegod pastasås som är enkel och ...
-
Krämig pastasåsEnkel snabblagad pastasås!
