Stefanos hotta pastasås

Recept av Lottis

Recept: Stefanos hotta pastasås

INGREDIENSER

portioner/st.
300 gram  köttfärs
2 st  gula lökar
3 st  vitlöksklyftor
3 tsk  curry
2 msk  tomatpuré
1 dl  chilisås
3 msk  mango chutney
3 dl  grädde eller crème fraiche
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
Betyg: 4.5/5 (14 röster, 7 kommentarer)

En rolig och mycket god variant på köttfärssås, kryddad med curry,vitlök och mango chutney:o)

Typ: Huvudrätt
Kök: Italien
Tillagning: Kokat
Etiketter: Pasta, pastarätt, köttfärs, mango chutney, curry, köttfärssås

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Bryn färsen, och lägg i en kastrull eller gryta.
  2. 2. Hacka lök och vitlök. Fräs tillsammans med curry och lägg över i grytan.
  3. 3. Blanda ner de övriga ingredienserna; tomatpuré, chilisås, mango chutney, grädde eller crème fraiche och salt & peppar.
  4. 4. Låt blandningen småputtra i 5-10 minuter.
  5. 5. Smaka av, och tillsätt salt och peppar efter behov. Vill man ha en mer markant vitlökssmak kan man pressa en av klyftorna..

Serveringsförslag: Servera med din favoritpasta.

Skapat 2008-03-16 av Lottis, 10075 visningar, 196 utskrifter. Källa: Gammalt recepturklipp..

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

300 gram  köttfärs
2 st  gula lökar
3 st  vitlöksklyftor
3 tsk  curry
2 msk  tomatpuré
1 dl  chilisås
3 msk  mango chutney
3 dl  grädde eller crème fraiche
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.