Spaghetti med strimlat fläsk och gorgonzola

Recept av Stefan Westling

Recept: Spaghetti med strimlat fläsk och gorgonzola

INGREDIENSER

portioner/st.
2 st  fläskkotletter
3 dl  mellangrädde
50 gram  gorgonzola
1 nypa  rosépeppar
1 dl  riven parmesan
Betyg: 4.4/5 (5 röster, 1 kommentarer)

Enkelt och gott! Passar perfekt med ett lite kraftfullt rött vin till.

Typ: Huvudrätt
Kök: Italien
Tillagning: Stekt
Etiketter: fläsk, strimlad, spaghetti, tagliatelle, gorgonzola, rosépeppar, festligt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skär bort benet från fläskkotletterna och strimla köttet
  2. 2. Bryn köttet i en stekpanna med lite olja
  3. 3. Häll i grädden i stekpannan och koka upp
  4. 4. Lägg i gorgonzola, parmesanosten och rosépepparn och låt puttra tills osten smält ut och såsen är jämn och fin

Serveringsförslag: Spaghetti eller tagliatelle

Dryckestips: Ett kraftfullt rött vin är att rekommendera

Skapat 2008-04-19 av Stefan Westling, 4455 visningar, 90 utskrifter. Källa: Hemmagjort

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 st  fläskkotletter
3 dl  mellangrädde
50 gram  gorgonzola
1 nypa  rosépeppar
1 dl  riven parmesan


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •