Soppa på trattkantareller och vaxbönor
Recept av lanternan
INGREDIENSER
| 200 gram | vaxbönor |
| 300 gram | Trattkantareller |
| 1,2 liter | grönsaksbuljong |
| 1 paket | bacon |
| persilja |
Mustig höstsoppa som är snabblagad och perfekt till lunch tillsammas med en knäckemacka. Variera bacon med kassler eller rimmat fläsk. Är du superhungrig, släng med någon potatis i tärningar.
Typ: Soppa
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter:
billigt,
snabbt,
lättlagat,
blixtsnabbt,
höstligt,
höstigt,
skördefest,
vegetariskt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Börja med att steka baconet i en torr panna, lägg upp på hushållspapper och låt rinna av. Koka upp buljongen och lägg ner vaxbönorna.
- 2. Stek trattkantarellerna i baconfettet eller lite smör. Servera soppan och strö över stekta trattkantareller och lite bacon (uteslut om du vill ha en vegetarisk portion). Klipp över lite persilja. Käka en macka till.
Serveringsförslag: ostmacka, knäckebröd
Dryckestips: vatten
Skapat 2011-10-03 av lanternan, 771 visningar, 10 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
TrattkantarellsoppaKlassisk kantarellsoppa.
-
Höstsoppa med trattkantarellerPerfekt mysmat när hösten kommer med r...
-
Trattkantarellsoppa med baconEn sagolikt god svampsoppa! Använd fär...
-
TrattkantarellsoppaVilken soppa skulle man kunna säga, de...
-
HöstsoppaVärmande, matig och fantastisk god sop...
-
PotatissoppaPotatissoppa med musslor. Ser mycket f...
-
SquashsoppaEn god och krämig soppa.
-
Champinjonsoppa med baconEn mättande och god soppa.
