Sommarkaka

Recept av Lotta

Recept: Sommarkaka

INGREDIENSER

portioner/st.
2 st  persikor
2 st  lime
0,5 dl  färska hallon
0,5 dl  färska blåbär
125 gram  smör
3 st  ägg
3,5 dl  strösocker
3,5 dl  vetemjöl
  florsocker till garnering
  blåbärsglass till servering
Betyg: Bli först med att betygsätta Sommarkaka!

Fredrik är en bra kille. Denna kaka har han bakat åtskilliga gånger och bjudit på när det varit en tuff dag. Nästan avundsjuk på hans fru...

Typ: Kakor
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Halvera, kärna ur och skär persikorna i klyftor. Skölj limen. Riv skalet på båda limefrukterna och pressa saften ur den ena.
  2. 2. Smält smöret i en kastrull. Rör ihop ägg och socker. Tillsätt mjöl, skal och saft av lime och rör till en jämn smet.
  3. 3. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant. Tryck i persikor, hallon och blåbär. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter. Låt kallna och pudra över florsocker. Servera med blåbärsglass.

Skapat 2009-09-03 av Lotta, 1396 visningar, 11 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 st  persikor
2 st  lime
0,5 dl  färska hallon
0,5 dl  färska blåbär
125 gram  smör
3 st  ägg
3,5 dl  strösocker
3,5 dl  vetemjöl
  florsocker till garnering
  blåbärsglass till servering


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Salami- & Mozzarellafylld Fläskfilé

Dagens recept: Underbart god och lättlagad rätt. Det blir mycket sås så om man vill dubbla receptet behöver man inte öka mängden sås.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •