Solskens - Cheescake
Recept av Zulu
INGREDIENSER
portioner/st.
| 17 st | digestivekex |
| 125 gram | smält smör |
| 1 paket | vaniljkesella, Kelda |
| 1 paket | naturella philadelphiaost |
| 1 st | lime, skal och juice |
| 3 st | ägg |
| 1,5 dl | Addera smak citron/fläder (finns på apotek). Kan ersättas med fläder/citronsaft och vatten. |
| 0,25 dl | strösocker |
| 1 st | lime, skal och juice |
| 3 st | gelatinblad |
| 15 st | halverade vindruvor, gröna |
| 1 st | blomma, i mitt fall en penseé i violett med gula stråk i |
Min första cheesecake jag gjort. Läste olika recept och knåpade ihop dem till mitt eget. Det var till fika för mina arbetskamrater innan jag gick på semester i år och de gillade den...
Typ: Dessert
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter:
cheesecake
GÖR SÅ HÄR
- 1. Blanda smulade kex och smör och tryck ut i en springform. Förgrädda i 175 grader ugn, mitten 5-7 minuter. Låt svalna. Vispa ihop kesella, ost, lime, ägg & socker.
- 2. Grädda i ugn, mitten, 175 grader, ca 45 minuter. Låt kallna. Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter. Koka upp Addera, socker och lime.
- 3. Krama ur gelatinbladen och smält dem i fläder-limeblandningen. ställ kallt en stund för att bli trögflytande.
- 4. Dekorera den kalla kakan med en blomma i mitten och vindruvor i ett blommönster utåt- eller som ni vill. Skeda över den trögflytande gelén. Ställ sedan kallt till servering
Dryckestips: kaffe
Skapat 2008-07-23 av Zulu, 2674 visningar, 6 utskrifter. Källa: eget & blandat
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
JordgubbspannacottaPannacotta med vanilj, jordgubbar och ...
-
Mangomousse med syliga bärEn frisk dessert som är mjölk fri.
-
Karamellmousse med rosa champagne...Finfin efterätt som passar utmärkt på ...
-
Mangosorbet med limehonungDen här sorbeten blir krämigare om den...
-
JordgubbscheesecakeEn supergod och läskande jordgubbschee...
-
JordgubbstårtaRiktigt god och fräs tårta.
-
Flädermoussetårta med jordgubsgel...Många moment men inget som är svårt. G...
-
Fruktsallad med yoghurtsåsNyttig och god efterrätt.
