Sockerkringlor
Recept av Box
INGREDIENSER
portioner/st.
| 100 gram | smör/margarin |
| 2 dl | mjölk |
| 0,5 paket | jäst |
| 0,5 dl | strösocker |
| 1 krm | salt |
| 0,5 tsk | hjorthornssalt |
| 6,5 dl | vetemjöl |
| 1 st | ägg |
| 1 dl | strösocker |
Enkla och goda bullar.
Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Etiketter:
jäst,
hjorthornssalt,
ägg,
bullar
GÖR SÅ HÄR
- 1. Smält matfettet och tillsätt mjölken. Låt allt bli fingervarmt, 37 grader.
- 2. Smula jästen i en bunke. Häll i lite av degspadet och rör ut jästen. Tillsätt resten av degspadet.
- 3. Rör ner socker, salt, hjorthornssalt och mjölet. Arbeta degen smidig. Låt degen jäsa övertäckt ca 30 minuter på en rumsvarm och dragfri plats.
- 5. Ta upp degen på mjölat bord. Dela degen i 18 lika stora bitar. Rulla ut delarna till jämntjocka längder, ca 40cm långa. Forma längderna till kringlor.
- 6. Lägg kringlorna på en plåt med bakplåtspapper. Låt dem jäsa övertäckta ca 30 minuter. Sätt ugnen på 250 grader.
- 7. Pensla kringlorna med ägg och grädda dem mitt i ugnen ca 8-10 minuter.
- 8. Pensla kringlorna med smält matfett medan de fortfarande är varma och doppa dem sedan i strösocker.
Skapat 2009-03-03 av Box, 6283 visningar, 84 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
SmålandskringlorKaffekringla med anor från förr.
-
Klassiska semlor ca 14 stMed både jäst och hjorhornssalt blir s...
-
Vaniljbullarbullar med vaniljkräm
-
Klassiska semlorBör ätas på fettisdagen, fast vem kan ...
-
KlickbullarGoda & supersmidiga att göra; behöver ...
-
Faster Vivis sockerringarSnabbt att göra.
-
BlåbärsbullarMed smak av blåbär och vanilj.
-
LussekatterKärt barn har många namn: lussekatter,...
