Snittkakor
Recept av Nisu
INGREDIENSER
portioner/st.
| 3 st | ägg |
| 2,5 dl | strösocker |
| 1 dl | grovhackade nötkärnor |
| 1 dl | russin |
| 2 msk | hackade, syltade apelsinskal |
| 0,5 st | citron (rivet skal) |
| 5 dl | vetemjöl |
| 1 krm | salt |
| 2 tsk | bakpulver |
Kakrecept har en viss förmåga att vandra. De här kakorna - en blandning mellan skorpa och torr småkaka - kommer från en bakglad herre.
Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Vispa ägg och socker pösigt.
- 2. Rör i nötter, russin, apelsinskalstärningarna och rivet citronskal.
- 3. Blanda mjölet, saltet och bakpulvret. Rör ner det i smeten.
- 4. Klicka ut smeten i 4 långa längder på plåtar, klädda med bakplåtspapper.
- 5. Grädda längderna mitt i ugnen i 200 grader, ca 12 min eller tills de fått vacker, guldgul färg. I varmluftsugn i 175 grader, ca 15 min.
- 6. Skär längderna medan de är varma i lätt sneda bitar.
- 7. Förvara kakorna i burk med lock på torr plats.
Skapat 2008-08-31 av Nisu, 866 visningar, 3 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Zazzi´s CantucciniZazzi tillhör mina favoritkockar. Henn...
-
Stina-Marias saffranskakorLättbakade små godingar.
-
SaffransdrömmarSmå, spröda och goda.
-
ChokladpinnarEn liten småkaka med mycket chokladsma...
-
MakalösaKakor med russin
-
SaffranssnittarSega och goda saffranssnittar på ett v...
-
Klickkakor med choklad och russin...Snabba och lättgjorda kakor.
-
Biscotti - italienska skorporHela oskalade mandlar är det i recept....
