Snabba fiskgrytan
Recept av Agneta
INGREDIENSER
| 1 st | morot |
| 1 st | röd eller gul lök |
| 1 st | vitlöksklyftor |
| 15 st | sockerärtor |
| 0,5 st | fisk eller grönsaksbuljongtärning |
| 2,5 dl | vatten |
| 1 burk | creme fraiche |
| 1 tsk | franska örter |
| 400 gram | torskfile´eller liknande |
Bra variant på fiskrätt om man har lite bråttom.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skala och dela moroten i mindre bitar. Skala och hacka löken. ( ej finhackad ) Hacka vitlöken. Dela sockerärtorta på mitten.
- 2. Fräs grönsakerna i lite smör i en kastrull. Häll på vattnet och lägg i buljongen. Låt detta puttra i ca 7-8 min.
- 3. Häll på creme fraichen och örterna. Smaka av med ev. lite salt.
- 4. Skär fisken i kuber ca 1,5 ggr 1,5 cm. Lägg i fisken i grytan och sätt på ett lock. Låt grytan sjuda i ca 5 min. ( Fisken ska bli vit när den är färdig )
Serveringsförslag: Servera med ris eller potatis.
Dryckestips: Prova att variera grytan efter din egen smak. Kanske använda lax istället, eller tillsätta lite räkor.
Skapat 2010-05-05 av Agneta, 1447 visningar, 23 utskrifter. Källa: Eget påhitt
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Enkel fiskgrytaFisk i gryta med citron- och gräslökss...
-
Smakrik torskgryta med morotsmosEn super enkel och lättlagad torskrätt...
-
PepparrotstorskPepparrotsgädda och pepparrotskött ell...
-
Supergod och lättlagad Torskgrati...God med en fräsch sallad och kokt pota...
-
Enkla laxgrytanEn god fiskrätt som är mycket enkel at...
-
Parmesanpanerad hokifilé med dill...Såå gott, i all enkelhet.
-
Tzatziki torskSmakrik familjefavorit. För starkare ...
-
Cataplana, grillad fisk i folieGott såväl i ugn som på grillen. Gilla...
