Smörstekta kantareller
Recept av Linda Byström
INGREDIENSER
portioner/st.
| 6 msk | smör (inte margarin) ev mer |
| 1 kg | färska kantareller |
| 1 tsk | salt & peppar efter smak |
| 8 st | skivor formfranska rostade |
Godaste förrätten eller bästa kvällsmaten, smörstekta kantareller, vår pappa gjorde ofta detta då han vart ute och plockat svamp.
Typ: Förrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Stek svampen i smöret på hög värme, se till att koka bort all vätska, svampen ska få färg innan den är klar. Eventuellt behövs mer smör. Det märks om svampen verkar fastna men är blöt.
- 2. Salta och peppra ordentligt, släng i en klick smör till och häll upp svampen på det rostade brödet.
Dryckestips: Öl eller vitt vin tex chablis
Skapat 2008-03-20 av Linda Byström, 8627 visningar, 4 utskrifter. Källa: Pappa
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
ChampinjoncrostinisEnkel och god förrätt som serveras med...
-
Halstrade pilgrimsmusslor med pal...Passar förrätt i höstmörkret.
-
Inbakad svampsoppaKantarellsoppa som har ett täcke av sm...
-
KantarelltoastPerfekt förrätt så här i höst- och sva...
-
Löjrom toastLyxig förrätt
-
NorrlandsrulleEn underbart god, liten förrätt.
-
Gratinerad jordgubbstoastGillar man getost kan det här vara en ...
-
Min skagentoastOmtyckt förrätt, använder även röran t...
