Smörkräm
Recept av Anneli
INGREDIENSER
| 500 gram | osaltat smör |
| 100 gram | florsocker |
| 350 gram | kokt marsankräm |
| 1 tsk | vaniljsocker |
Smörkräm att spritsa bakverk med. Receptet har jag hämtat fån www.dekoreramera.se Jag gjorde om det och tog kokt marsankräm iställetför vaniljkräm och tillsatte vaniljsocker. I sats räcker till de tre tårtorna på bilden.
Typ: Dressing
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig
Etiketter:
spritsa,
smörkräm,
tårta,
tårtdekorationer,
bakelse
GÖR SÅ HÄR
- 1. Koka marsankrämen och låt det kallna. Mäta upp 350 gram. (hmm, nästa gång ska jag kolla mänder innan jag kokar. Jag tror jag kokade av 4 dl mjölk mätade upp 350 gram och resten använde jag i tårtan som fyllning)
- 2. Vispa (eller som jag använd assistenten) rumstempererat osaltat smör och florsocker pösigt.
- 3. Rör marsankrämen smidig och tillsätt den portionsvis till smöret och tillsätt vaniljsocker under omrörelse.
- 4. Vispa/arbeta smörkrämen till en lätt och luftig kräm.
- 5. FÄRGA smörkrämen: Använd hushållsfärg/gelefärg/kakao m.m Kakao=brun, röd & gul = orange, röd & blå = rosa/lila
- 6. SMAK: Använd gärna smaksatt florsocker men det färgar då även smörkrämen. Ex. jordgubbssmak, ckokladsmak.
Skapat 2009-06-20 av Anneli, 7923 visningar, 31 utskrifter. Källa: Egen variant
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
