Smördegsflarn
Recept av Lotta
INGREDIENSER
portioner/st.
| 2 st | smördegsark |
| 2 st | tunt skivade silverlökar |
| 200 gram | varmrökt lax |
| 1 st | äpple |
| 0,5 dl | bärkapris |
| 1 st | finhackad rödlök |
| 3 msk | creme fraiche |
| 1 msk | söt senap |
Smördegsflarn med en topping av silverlök och rökt lax. Genialt enkel och god förrätt.
Typ: Förrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader. Kavla ut de tinade smördegsarken till dubbel storlek och dela dem på mitten. Fräs löken i smör och olja, den ska inte ta färg, bara bli lite mjuk.
- 2. Fördela löken över smördegen och sätt in i ugnen i ca 15 minuter. Smördegen ska resa sig, bli frasig och få lite färg.
- 3. Skala äpplet och skiva det tunt. Blanda det med kaprisen och rödlöken i en skål. rör ner senap och creme fraiche. Smaksätt med salt och peppar.
- 4. Dela laxen i bitar. Fördela den på smördegen och avsluta med en klick av äpple- och kaprissåsen.
Skapat 2007-12-20 av Lotta, 3066 visningar, 16 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Lyxig smördegSprödbakad smördeg med varmrökt lax oc...
-
Avocadobåtar med rökt laxEn otroligt enkel och snabbfixad förrä...
-
LaxbrödEnkel liten förrättssmörgås med rökt l...
-
Isad skaldjurscocktailRiktigt lyxig förrätt
-
RostbiffssmörgåsEnkel rostbiffssmörgås till förrätt me...
-
Björnbärsgravad laxSnabbgravad lax med delikat smak av sv...
-
Lax- o kavringsbitarGott till påskens sillbord el. som en ...
-
Subs med halloumiEn god förrätt, tycker man att dem är ...
