Små köttfärspajer

Recept av Bighappy

Recept: Små köttfärspajer

INGREDIENSER

portioner/st.
1 st  rulle kyld smördeg
12 st  mazarinformar
300 gram  köttfärs
1 msk  smör eller margarin
1 st  gul lök, liten
1 st  vitlöksklyfta
0,5 st  zucchini
1 msk  tomatpuré
1 tsk  sambal oelek
  salt
  torkad oregano
0,5 dl  vatten
Äggstanning
2 st  ägg
1,5 dl  mjölk
12 st  körsbärstomater/coctailtomatre
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 4 kommentarer)

Väldigt goda små pajer.

Typ: Paj
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Rulla ut smördegen och skär den i 12 fyrkanter. Lägg smördegen i mazarinformarna.
  3. 3. Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Blanda i hackad lök och vitlök och fint hackad zucchini och fräs ett par minuter.
  4. 4. Tillsätt tomatpuré, sambal oelek, salt, oregano och vatten och koka ihop. Fördela färsen i formarna.
  5. 5. Äggstanning: Vispa ihop ägg och mjölk och häll ovanpå färsen. Peta lätt med en gaffel så den rinner ner i färsen. Lägg på delade tomater.
  6. 6. Grädda i ca 15 minuter.

Skapat 2010-04-11 av Bighappy, 3215 visningar, 155 utskrifter. Källa: Hemmets journal 15/10

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  rulle kyld smördeg
12 st  mazarinformar
300 gram  köttfärs
1 msk  smör eller margarin
1 st  gul lök, liten
1 st  vitlöksklyfta
0,5 st  zucchini
1 msk  tomatpuré
1 tsk  sambal oelek
  salt
  torkad oregano
0,5 dl  vatten
2 st  ägg
1,5 dl  mjölk
12 st  körsbärstomater/coctailtomatre


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.