Skavande gott
Recept av GW53
INGREDIENSER
| 3 msk | smör |
| 500 gram | renskav |
| 2 msk | konjak |
| 2 st | gul eller röd lök skuren i båtar |
| 0,5 dl | Lingonsylt (ej för söt) |
| 3 dl | grädde 40% |
Renskav, som den ska tillagas (helst utomhus när det är riktigt kallt och i en wok över öppen eld)
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Wokat
Etiketter:
Supergott
GÖR SÅ HÄR
- 1. Hetta upp woken, lägg i smöret och fräs till det tystnar. Lägg i renskaven, bryn skaven och bränn sedan av med konjaken. Tillsätt löken och och låt den fräsa med ett par minuter. Tillsätt grädde och lingon. Salta och peppra med svartpeppar efter styrka och smak.
Serveringsförslag: Ska serveras med mandelpotatis och vill man ha grönskaer: använd persilja
Dryckestips: Ett riktigt gott starköl
Skapat 2008-11-02 av GW53, 471 visningar, 3 utskrifter. Källa: Lappland
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
RenskavEnkelt och jättegott! Viltskav görs på...
-
Gräddstuvat älgskavIngen älgskavsrätt kan mäta sig med de...
-
Välkryddad jambalayaAllt lagas i samma gryta. Använd färd...
-
Souvas i pitabrödSuovas, samiska för "rökt", är olika f...
-
PepparstekKlassisk pepparstek med konjakssås.
-
Renskavsgryta med SvampSkär upp svampen och stek i smör. Stek...
-
Gräddstuvat renskav med pepparrot...Skala och hacka löken. Bryn löken och ...
-
Gittans Pastasallad med kycklingk...Mättande sallad. Man kan ta vad man ha...
Nytt från forumen
har anmält denna site till Rek...
Vill bara meddela att det fortfaran...
35 minuter sedan av rogue413
