Skagenröra
Recept av Box
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 kg | oskalade räkor eller 1 paket skalade i lag eller ca 3-4 dl färska eller frysta räkor utan skal |
| 2 msk | hackad dill |
| 1 dl | majonnäs |
| 1 dl | creme fraiche eller 2 dl matyoghurt |
| 0,5 tsk | salt |
| 1 krm | svartpeppar |
| 2 tsk | pressad citron |
| 2 msk | finhackad rödlök |
| 1 burk | röd eller gul ishavsrom (valfritt) |
En riktig klassiker. Vill man ha en smalare variant av skagenröra kan man byta ut creme fraiche mot grekisk yoghurt.
Typ: Tillbehör
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Övrig
GÖR SÅ HÄR
- 1. Tina och skala sedan räkorna. Använder du räkor i lag eller tinade frysta räkor så krama ur vattnet först.
- 2. Hacka räkorna grovt och lägg i en skål.
- 3. Hacka dill och skala och hacka rödlök. Tillsätt till räkorna.
- 4. Blanda i majonnäs, creme fraiche eller matyoghurt. Rör ihop till en röra. Tillsätt ev. rom.
- 5. Smaka av skagenröran med lite salt, peppar och pressad citron.
Skapat 2010-11-10 av Box, 3883 visningar, 163 utskrifter. Källa: www.receptfavoriter.se
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
SkagencrèmeFinfördelad räkröra som t. ex. kan spr...
-
Nubberöra med romEn god röra som alternativ till sill ...
-
Räkröra med pepparrotPassar utmärkt till bakad potatis.
-
Räksallad à la TobbeFörsök hitta en räksallad i affären ut...
-
Räkrörabaguetteröra
-
RäksalladDet är väldigt frustrerande att bo uto...
-
Rysk salladEtt supergott men enkelt tillbehör som...
-
ÖrtpotatissalladSmakrik potatissallad som serveras lit...
