Sjömansgryta med korv
Recept av Slurken
INGREDIENSER
portioner/st.
| 10 st | till 12 potatisar |
| 3 st | till 4 morötter |
| 3 st | gula lökar |
| 75 gram | cabanossy-korv |
| 400 gram | falukorv |
| 2,05 dl | buljong |
| 1 flaska | lättöl |
Lite extra sting får grytan med hjälp av cabanossykorv. Jag själv hoppade över denna korv och tog lite mera falukorv istället.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skala och skiva löken. Fräs den mjuk och glansig i lite matfett.
- 2. Skala och skiva potatisen. Skala och skär morötterna i slantar. Drag skinnet av korven och skiva den. Tärna cabanossyn.
- 3. Varva potatis, lök, korv och cabanossy i en stekgryta. Salta och peppra mellan varven. Häll över buljong och öl.
- 4. Låt grytan koka på svag värme under lock tills potatisen känns mjuk.
- 5. Srö klippt gräslök eller persilja över.
Serveringsförslag: Ett gott bröd.
Dryckestips: Vin, öl. mjölk eller vatten.
Skapat 2010-11-18 av Slurken, 2497 visningar, 129 utskrifter. Källa: Hemmets journal
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
SjömansgrytaSjömansgryta som i det här fallet görs...
-
SjömansgrytaAtt göra en gryta där hela måltiden in...
-
Sjömansbiffsgryta med rödvinssmak...En variant på sjömansbiff som ger en h...
-
Spännande falugrytaGod rätt till både vardag och helg.
-
Schweizerkorv - allt i ettUgnstekt falukorv med potatis.
-
Pot au feu - korvVärmande kryddig vintermat, och ganska...
-
Chili con carne med GruyèreHet chili con carne serveras med varmt...
-
Mustig grytaNamnet säger allt.
