Sambalgryta
Recept av Husmusen
INGREDIENSER
| 1 st | fläskfilé |
| smör att steka i | |
| salt och peppar |
| 2 dl | créme fraiche |
| 4 dl | matlagningsgrädde |
| 0,5 dl | soja |
| 1 tsk | sambal oelek |
| 200 gram | Wokgrönsaker |
Tillsätt lite mer sambal om så önskas, välj gärna grönsaker efter eget tycke.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Putsa bort hinnor och senor från filén och skär den sedan i bitar.
- 2. Hetta upp en panna med smör och lägg sedan i filén. Salta och peppra något. Stek tills köttet fått färg runt om.
- 3. Häll i matlagsgrädden, fraichen, soja, och sambal och låt allt koka sakta ca 15 minuter.
- 4. Precis innan servering hälls grönsakerna i grytan och låt dem bara bli precis varma.
Serveringsförslag: Servera med klyftpotatis
Dryckestips: Öl passar mycket bra till den här rätten
Skapat 2010-02-10 av Husmusen, 2384 visningar, 60 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Torparens kycklingwok med nudlarHade lite blandade saker hemma som jag...
-
Dubbelmarinerad fläskfilé med nöt...Dubbelmarinerat kött blir saftigt och ...
-
Fläskfilé i vild såsMustig & smakrik rätt. Passar perfekt ...
-
Krämig kycklingwokGott och enkelt!
-
Krämig kycklingpastaEn lättlagad och kryddig rätt, perfekt...
-
Fläskfilé i whiskysåsEnkel och lättlagad kötträtt med en så...
-
Åkes goda karré kotletterTar lite tid, men är jättegoda.
-
FredagskycklingFredagsfavorit med lite hetta.
