Saftiga nötfärsbiffar med paprika och vitlök
Recept av Kökslena
INGREDIENSER
| 5,5 hekto | nötfärs |
| 1 st | ägg |
| 2 msk | margarin |
| 4 st | vitlöksklyftor |
| 0,5 st | röd paprika |
| 0,5 dl | kalvfond |
| 4 msk | paprikapulver |
| 1 tsk | salt |
| 4 krm | svartpeppar |
| 4 droppar | "Stänk " Tabasco |
| 1 dl | ströbröd |
| 2 dl | mjöl |
| 2 dl | vatten |
| 1 dl | grädde |
Smakrika och lätta att göra både till fest och vardag..
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter:
Snabbt.
GÖR SÅ HÄR
- 1. Finhacka paprikan och vitlöken. Fräs dem mjuka i stekpanna och tillsätt fonden plus samtliga kryddor och låt sjuda ett par min. Blanda färsen med ströbröd mjölk och ägg. Tippa i krydd/paprika blandningen och rör om väl. Forma stora biffar och bryn dom i resten av fettet på båda sidorna. Lägg biffarna i en form skölj ur pannan med vattnet och häll det över biffarna. Slå över lite grädde efter behov. Stek biffarna fördiga i ugnen 200 grader i ca:20min
Serveringsförslag: Serveras med kokt eller stekt potatis och kokta grönsaker.
Dryckestips: Bayerskt öl
Skapat 2008-12-08 av Kökslena, 9063 visningar, 262 utskrifter. Källa: Eget
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Ticibas peppriga köttfärsbiffarSweet chilisås är ett av tillbehören s...
-
SjömansgrytaAtt göra en gryta där hela måltiden in...
-
Italienska pizzabiffarBjud nykokt pasta till de här goda bif...
-
Fyllda paprikahalvorPaprikahalvor som fylls med lammfärs ä...
-
Het Burrito med Cheddar och biffBurrito med sting! Minska eller öka mä...
-
Grekiska biffar med fetaostDe vanliga pannbiffarna blir lite goda...
-
JulköttbullarDom här är ett måste på julbordet men ...
-
Lammfärsbiffar med smak av rättvi...Det pratas mycket om konsumenters makt...
