Saftiga nötfärsbiffar med paprika och vitlök

Recept av Kökslena

Recept: Saftiga nötfärsbiffar med paprika och vitlök

INGREDIENSER

portioner/st.
5,5 hekto  nötfärs
1 st  ägg
2 msk  margarin
4 st  vitlöksklyftor
0,5 st  röd paprika
0,5 dl  kalvfond
4 msk  paprikapulver
1 tsk  salt
4 krm  svartpeppar
4 droppar  "Stänk " Tabasco
1 dl  ströbröd
2 dl  mjöl
2 dl  vatten
1 dl  grädde
Betyg: 4.2/5 (14 röster, 14 kommentarer)

Smakrika och lätta att göra både till fest och vardag..

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: Snabbt.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Finhacka paprikan och vitlöken. Fräs dem mjuka i stekpanna och tillsätt fonden plus samtliga kryddor och låt sjuda ett par min. Blanda färsen med ströbröd mjölk och ägg. Tippa i krydd/paprika blandningen och rör om väl. Forma stora biffar och bryn dom i resten av fettet på båda sidorna. Lägg biffarna i en form skölj ur pannan med vattnet och häll det över biffarna. Slå över lite grädde efter behov. Stek biffarna fördiga i ugnen 200 grader i ca:20min

Serveringsförslag: Serveras med kokt eller stekt potatis och kokta grönsaker.

Dryckestips: Bayerskt öl

Skapat 2008-12-08 av Kökslena, 9063 visningar, 262 utskrifter. Källa: Eget

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

5,5 hekto  nötfärs
1 st  ägg
2 msk  margarin
4 st  vitlöksklyftor
0,5 st  röd paprika
0,5 dl  kalvfond
4 msk  paprikapulver
1 tsk  salt
4 krm  svartpeppar
4 droppar  "Stänk " Tabasco
1 dl  ströbröd
2 dl  mjöl
2 dl  vatten
1 dl  grädde


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Köttfärslimpa

Dagens recept: ÅÅhhh den är gudagod! MÅSTE Provas!! Du blir inte besviken.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •