Saftig vinbärskaka
Recept av godaremat
INGREDIENSER
portioner/st.
| 100 gram | smör eller margarin |
| 0,5 dl | smakneutral olja |
| 3,5 dl | socker |
| 1 msk | vaniljsocker |
| 1 dl | mjölk |
| 3,5 dl | vetemjöl |
| 3 tsk | bakpulver |
| 4 st | äggvitor |
| 4 dl | röda vinbär |
Samma visa varje år. Två ton bär plockade, men vad gör man med dem? Det här är ett av årets många nya recept, mitt i bärsäsongen...
Typ: Kakor
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 175°. Spänn fast ett bakplåtspapper med bottnen i en springform. Smörj och bröa formen.
- 2. Rör rumsvarmt matfett, olja, socker och vaniljsocker poröst. Rör ner mjölken samt mjölet blandat med bakpulver.
- 3. Vispa äggvitorna till fast skum. Vänd ner dem i smeten.
- 4. Vänd ner vinbären i smeten.
- 5. Häll ut smeten i formen jämnt fördelat över hela bottnen så inte alla bären samlas i mitten. Grädda i nedre delen av ugnen 50-60 minuter. Prova med sticka för att se när kakan är klar.
- 6. Låt kakan svalna något innan den stjälps upp.
Skapat 2010-09-03 av godaremat, 5164 visningar, 130 utskrifter. Källa: blog.godaremat.se
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
VinbärskakaGod och snabbgjord kaka. Vinbären kan ...
-
Vinbärskakor med apelsinFrysen fylld med höstens bärskörd, men...
-
Russin och vinbärskakorEtt recept jag själv gjort. Riktigt nö...
-
Russinkaka med cognac à la TobbeMaränger i all ära, men man tröttnar t...
-
Rödvinbärskaka med marängtäcke i ...Långpannekaka. Snabbt och enkelt om du...
-
SmultronkakaTa vara på bären som finns i naturen
-
Ticibas rulltårta med svartvinbär...Skördetider är härliga tider, i alla f...
-
Ticibas delikata rulltårta med rö...På min fästmans farföräldrars gård väx...
