Saftig köttfärslimpa med morot

Recept av lanternan

Recept: Saftig köttfärslimpa med morot

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.0/5 (4 röster, 5 kommentarer)

Perfekt rätt för att ta vara på "skräpet" när man pressat egen morotsjuice.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: enkelt, billigt, lättlagat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skala och riv morötterna fint. Blanda havregryn, crème fraiche, senap, lök, fond, salt och peppar i en bunke.
  2. 2. Tillsätt färsen och blanda väl. Häll smeten i en ugnsfast form. Tryck eventuellt ner några katrinplommon. Strö över bacon.
  3. 3. Ugnsbaka i 200°C, 30-35 minuter.
  4. 4. Servera med potatis, lingon, brunsås (gjord på skyn i formen) och saltgurka.

Serveringsförslag: potatis, saltgurka, lingon

Dryckestips: öl, vin, vatten, mjölk

Skapat 2009-09-15 av lanternan, 8628 visningar, 185 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  blandfärs
1 burk  creme fraiche
2 dl  rivna morötter (eller "juiceskräp")
1 tsk  dijonsenap
0,5 dl  havregryn
1 st  riven lök
1 paket  tärnad bacon
2 msk  kalvfond
  eventuellt några katrinplommon
  salt och peppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pasta med fläskfilé & ädelost

Dagens recept: Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •