Saffranspannkaka
Recept av Sara Carlsson
INGREDIENSER
portioner/st.
| 10 dl | risgrynsgröt |
| 1 gram | saffran |
| 4 msk | socker |
| 1 tsk | vaniljsocker |
| 1,5 dl | vispgrädde |
| 4 st | ägg |
| 1 dl | skållad sötmandel |
Gotländsk specialité som passar bra året om men är kanske smidigast att göra till jul då man ofta har både saffran och risgrynsgröt hemma. Serveras traditionellt med salmbärssylt, men hallonsylt går minst lika bra.
Typ: Dessert
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 175 grader.
- 2. Stöt saffran och socker i en mortel och blanda det med grädden. Rör i gräddblandningen i gröten. Rör i ägg och vaniljsocker. Hacka mandeln och rör ner den i smeten.
- 3. Smörj en stor ugnsfast form och häll smeten i denna.
- 4. Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter.
Serveringsförslag: Salmbärssylt, hallonsylt, vispad grädde.
Skapat 2007-12-30 av Sara Carlsson, 16077 visningar, 325 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Gotlänsk Saffranspannkaka (På fär...Traditionell god gotlänsk efterrätt. ...
-
SaffranspannkakaMåste testas.
-
SaffranspannkakaSaftig Saffranspannkaka med mandelmass...
-
SaffranspannkakaGotländsk delikatess, som serveras med...
-
Ris à la MaltaGodaste och enklaste julefterrätten.
-
Ris á la Malta (med muskovadosock...Annorlunda Ris á la malta med muskovad...
-
ApelsinrisplättarEn liten dessert kanske skulle passa s...
-
Saffransmuffins med cream cheese ...Jättegoda muffins bakade på saffran me...
