Saffransbullar med vit choklad

Recept av Linda Byström

Recept: Saffransbullar med vit choklad

INGREDIENSER

portioner/st.
200 gram  smör
5 dl  mjölk (minst 3 %)
50 gram  jäst
1 tsk  salt
3 dl  socker
13 dl  -16 dl mjöl
3 påsar  saffran 0,5 g
Fyllning
100 gram  smör rumsvarmt
250 gram  vit choklad
1 dl  socker
Pensling 1 ägg och pärlsocker
Betyg: 5.0/5 (3 röster, 6 kommentarer)

God julig bulle för alla saffransälskare.

Typ: Kakor
Kök: USA
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Värm mjölk och smör till 37 grader. Smula jästen i en bunke och häll över mjölken. Stöt saffran i en mortel med lite socker och blanda ned i vätskan tillsammans med salt och socker. Rör i mjöl lite i taget, tills degen är blank.
  2. 2. Låt degen jäsa under duk i 30 min. Kavla ut halva degen till 2 st plattor. Bred smör ovanpå och strö ut hackad vit choklad och socker. Rulla ihop den och skär ut bitar ca 2 cm breda.
  3. 3. Låt jäsa ca 10 min, pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
  4. 4. Grädda i ugn ca 10-15 min på 200 grader.

Dryckestips: Mjölk eller varm choklad

Skapat 2008-04-02 av Linda Byström, 6558 visningar, 152 utskrifter. Källa: Recepturklipp

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

200 gram  smör
5 dl  mjölk (minst 3 %)
50 gram  jäst
1 tsk  salt
3 dl  socker
13 dl  -16 dl mjöl
3 påsar  saffran 0,5 g
100 gram  smör rumsvarmt
250 gram  vit choklad
1 dl  socker


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Köttfärslimpa

Dagens recept: ÅÅhhh den är gudagod! MÅSTE Provas!! Du blir inte besviken.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •