Recept av Jwanaa

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Dela äggulor från äggvitor och blanda dem med 3msk socker. smält 2msk med smör.
2. 2. Blanda 3dl vetemjöl med 2,5dl gräddfil,1knivsudd salt och 2msk smör i en skål.Lägg äggula och socker blandning i slutet.
3. 3. Ta 1,2 tsk soda, blanda den i 2msk mjölk och häll i vetemjöl,gräddfil och äggul blandning.
4. 4. Vispa äggvitor i en fast skum och lägg i vetemjöl, gräddfil blandning.
5. 5. Nu är det bara att steka deget i en bra värmt upp stekpanna med lite smör på!
6. 6. Om du har lyckats med "Oladji", då ska dem se ut puffiga och vackert gräddade!

Serveringsförslag: Gräddfil, honung, hallonsylt!

Dryckestips: mjölk, te

Skapat 2008-03-25 av Jwanaa, 3253 visningar, 9 utskrifter.