Rotsaksgratäng

Recept av gudrun

INGREDIENSER

portioner/st.
150 gram  broccolibuketter
100 gram  rotselleri
1 st  palsternacka
1 st  morot
1 st  röd eller gul paprika
4 st  soltorkade tomater
200 gram  fetaost
Äggstanning
4 st  ägg
4 dl  mjölk
1 msk  maizena majsstärkelse
1,5 msk  torkad oregano
1 tsk  salt
1 krm  nymald svartpeppar
Betyg: Bli först med att betygsätta Rotsaksgratäng!

Vegetarisk gratäng passar lika bra till lunch som till middag.God att äta tillsammans med lite rökt skinka också.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.Förväll broccolin i lättsaltat vatten.
  2. 2. Skala och skär selleri,palsternacka och morot i 0,5x0,5 cm stora bitar.Kärna ur och fintärna paprikan.Hacka tomaterna.Fördela broccoli,rotfrukter,paprika och tomater i 4 lättsmorda ugnssäkra portionsformar.
  3. 3. Går också bra att använda en stor form istället.Smula över fetaosten.
  4. 4. Vispa samman ägg,mjölk,maizena,oregano,salt och peppar.Häll äggstanningen över grösakerna.
  5. 5. Tillaga mitt i ugnen ca.20 min för små formar och 30 min för den stora.

Serveringsförslag: Rökt skinka eller bara bröd.

Skapat 2007-11-07 av gudrun, 3408 visningar, 33 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

150 gram  broccolibuketter
100 gram  rotselleri
1 st  palsternacka
1 st  morot
1 st  röd eller gul paprika
4 st  soltorkade tomater
200 gram  fetaost
4 st  ägg
4 dl  mjölk
1 msk  maizena majsstärkelse
1,5 msk  torkad oregano
1 tsk  salt
1 krm  nymald svartpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •