Rotsaksgratäng
Recept av gudrun
INGREDIENSER
portioner/st.
| 150 gram | broccolibuketter |
| 100 gram | rotselleri |
| 1 st | palsternacka |
| 1 st | morot |
| 1 st | röd eller gul paprika |
| 4 st | soltorkade tomater |
| 200 gram | fetaost |
| 4 st | ägg |
| 4 dl | mjölk |
| 1 msk | maizena majsstärkelse |
| 1,5 msk | torkad oregano |
| 1 tsk | salt |
| 1 krm | nymald svartpeppar |
Vegetarisk gratäng passar lika bra till lunch som till middag.God att äta tillsammans med lite rökt skinka också.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.Förväll broccolin i lättsaltat vatten.
- 2. Skala och skär selleri,palsternacka och morot i 0,5x0,5 cm stora bitar.Kärna ur och fintärna paprikan.Hacka tomaterna.Fördela broccoli,rotfrukter,paprika och tomater i 4 lättsmorda ugnssäkra portionsformar.
- 3. Går också bra att använda en stor form istället.Smula över fetaosten.
- 4. Vispa samman ägg,mjölk,maizena,oregano,salt och peppar.Häll äggstanningen över grösakerna.
- 5. Tillaga mitt i ugnen ca.20 min för små formar och 30 min för den stora.
Serveringsförslag: Rökt skinka eller bara bröd.
Skapat 2007-11-07 av gudrun, 3408 visningar, 33 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Irish StewEn mycket matig soppa/gryta som är otr...
-
OxbringaBortglömd(?) rätt, saftigt mört kött a...
-
SjömansgrytaSjömansgryta som i det här fallet görs...
-
Koka kycklingFör att inte behöva stå och laga mat s...
-
Lax med fetatäckeNågot av en favorit hemma hos oss, och...
-
Köttfärs- och fetaostfyllda tomat...Gott och enkelt som snabb middag.
-
FalukorvsgrytaEn god , enkel och snabb vardagsrätt
-
GrönsakssoppaKlar soppa med lite sting. Servera med...
