Rostade rödbetor med pinjenötter

Recept av Anel-Nevs

Recept: Rostade rödbetor med pinjenötter

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Rostade rödbetor med pinjenötter!

Mycket gott tillbehör till bl.a grillat kött. Beräkna ca 1 stor + 1 mindre rödbeta/ person. Rosta annat samtidigt.

Typ: Vegetarisk
Kök: Skandinavien
Tillagning: Rostat
Etiketter: Snabbt, enkelt, tillbehör

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Låt rotspets och ca 2 cm av blasten sitta kvar på rödbetorna. Skölj dem. Kok dem halvmjuka, ca 10-15 min. i lättsaltat vatten. Gnid av skalet efter att kylt ner dem något med kallt vatten. Dela varje beta i 4 "klyftor". Upphetta ugnen till ca 230 grader eller använd grillen. Klä en ugnsform med alu-folie och pensla lite olivolja på det. Lägg rödbetorna därpå. Salta, peppra och strö rosmarinpå dem. Ringla över lite honung. Rostas i ugnen ca 10 min.
  2. 2. Tips: Ska andra grönsaker också rostas samtidigt utan att bli rödbetsfärgade, kan man indela folien i fack. Se bild.
  3. 3. Upphetta en torr stekpanna. Lägg i pinjenötter och rosta tills de fått fin färg. Skaka pannan under tiden, så att de inte vidbränns. Strö dem på rödbetorna.

Skapat 2012-08-18 av Anel-Nevs, 3092 visningar, 222 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 st  (1 större + 1 mindre) färska rödbetor
  lättsaltat vatten
  salt o grovmalen svartpeppar
  hackad rosmarin (el. torkad)
  flytande honung
  olivolja till alu-folien
  pinjenötter


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •