Rostad pumpasallad

Recept av gudrun

INGREDIENSER

portioner/st.
1 kg  butternutpumpa
1 msk  olivolja
2 krm  salt
1 krm  peppar
1 dl  puylinser
1 msk  sesamfrön
1 knippe  salladslök
1 ask  ruccolasallad,100 g
Dressing
1 st  röd chilifrukt
1 st  vitlöksklyfta
0,5 dl  olivolja
3 msk  balsamvinäger
1 msk  japansk soja
1 tsk  flytande honung
Betyg: Bli först med att betygsätta Rostad pumpasallad!

Rostad pumpa får koncentrerad och söt smak.Chorizo eller stekta laxkuber är gott att servera till salladen.

Typ: Sallad
Kök: Skandinavien
Tillagning: Rostat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Skala och skär pumpan i 2x2 cm tärningar.Lägg dem på en plåt med bakplåtspapperoch blanda med olja.Salta och peppra.Rosta mitt i ugnen ca.15 min.
  3. 3. Koka linserna ca.15 min.Sila av.Rosta sesamfröna i en torr het stekpanna.Strimla salladslöken.
  4. 4. Kärna ur och finhacka chilin.Skala och finhacka vitlöken.
  5. 5. Blanda alla ingredienserna till dressingen.
  6. 6. Lägg pumpan och linserna på en bädd av ruccola.Häll över dressingen.Strö över sesamfrön och salladslök.
  7. 7. Servera gärna bitar av Chorizokorv eller laxkuber till.

Skapat 2007-11-06 av gudrun, 2043 visningar, 11 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 kg  butternutpumpa
1 msk  olivolja
2 krm  salt
1 krm  peppar
1 dl  puylinser
1 msk  sesamfrön
1 knippe  salladslök
1 ask  ruccolasallad,100 g
1 st  röd chilifrukt
1 st  vitlöksklyfta
0,5 dl  olivolja
3 msk  balsamvinäger
1 msk  japansk soja
1 tsk  flytande honung


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    4 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    8 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    8 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    8 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler